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大吉飯の素
大吉飯


唯一無二


営業店舗で台湾ラーメンと並び圧倒的な人気を誇る大吉飯。


　炒めることで香ばしさをぐっと増した大吉特製激辛旨ミンチ具が、
シャキシャキの太もやし・ニラ・ふんわりとした炒り卵と絶妙に絡み、
アツアツのご飯との相性がたまらない。

ミンチ具からジュワ〜ッと溢れ出る肉の旨みを余さず食せる至極の逸品。
香ばしいミンチ具の香りが食欲をそそる。

　他では決して味わうことができない究極の激辛旨スタミナご飯『大吉飯』
ぜひご自宅でご堪能下さい。

※ 本品は大吉飯用の激辛旨ミンチ具のみとなっておりますので、大吉飯を作るのに必要な
　もやし・ニラ・溶き卵・ご飯などはご家庭でご準備して頂く必要がございます。

　

大吉飯の美味しい作り方


●材料
・大吉飯の素（特製激辛旨ミンチ具）１パック
＜ご家庭でご用意頂くもの＞
・溶き卵　１〜２個
・もやし（できれば極太もやし）200g
・ニラ　1/2束（1ｃｍ切）
・サラダ油　　適量
・ゴマ油　適量
・ご飯　　適量

�．潺鵐繕颪鬟僖奪�のまま3分程湯煎して温めてください。
�▲侫薀ぅ僖鵑魘�火で熱し、サラダ油を入れたら、溶き卵を入れ炒め炒り卵を作ります。
��さらにもやしを加え、シャキシャキ感が残る程度に炒めます。（もやしから出た水分は捨ててください。）
�げ垢瓩討�いたミンチ具を加え、よく混ぜ合わせてください。さらにニラを加え軽く混ぜ、仕上げにゴマ油を垂らしご飯の上に盛り付けたら出来上がりです。




大吉飯のおススメの食べ方。


◎まずはそのままで


◎生卵（または半熟卵）をトッピング
（卵と激辛旨ミンチ具が絶妙に絡み、辛さもまろやかに）

大吉飯卵トッピング


◎マヨネーズをトッピング
（マヨネーズの酸味が旨辛をさらに引き立てマイルドな味わいに）

大吉飯マヨネーズトッピング


◎刻みニンニクをトッピング
（にんにくのサクサクッとした食感がたまらない。よりいっそうスタミナ満点に）

大吉飯ニンニクトッピング




商品詳細
名称 激辛旨ミンチ具
原材料名 豚ミンチ、醤油、ラード、にんにく、砂糖、とうがらし、しょうが、酒、本みりん、魚醤、香辛料、食塩、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
内容量 130ｇ（1人前）
賞味期限 製造日より３ヶ月　商品説明書に記載
保存方法 要冷凍(−18℃以下)
製造者 台湾らーめん大吉　　森本裕作
岐阜県岐阜市本荘西1丁目10番地

大吉飯の素
販売価格

580円(税込)
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